dinsdag 29 juli 2014

Lavender sugar


Texture Tuesday ... Free & Easy

with Kim's texture 'vintage1' (from ultimatebundle2_part2)
a fav texture from the archives ... love it !



Lavendelsuiker :
1 eetlepel verse lavendelknoppen op 1 kopje suiker
of
1 theelepel gedroogde culinaire lavendelknoppen op 1 kopje suiker
(gedroogde lavendel is veel sterker dan verse)

Meng suiker en lavendel in een glazen bokaal,
sluit af met het deksel en zet een week
op een koele donkere plaats ... als je wil,
kan je de lavendelknoppen er achteraf uit zeven.

Gebruik bij thees, bestrooi over fruit, in cake
en koekjes ... en het is ook een mooi cadeautje ...
Ik strooide gisteren wat over mijn aardbeien ... heerlijk ! :-)

*

Lavender sugar :
1 tablespoon fresh lavender buds to 1 cup sugar
or
1 teaspoon dried culinary lavender buds to 1 cup sugar
(dried lavender is much stronger than fresh)

Mix sugar and lavender in a glass jar,
close the lid and place for a week
in a cool dark place ... you can sift
the lavender buds out if you wish.

Use it in teas, sprinkled over fruit, in cake
and cookies ... and it makes a lovely gift ...
I tried some on my strawberries yesterday ... delicious ! :-)


Fijne week,
Have a nice week,
Sylvia

14 opmerkingen:

  1. Beautiful presentation, I am really liking your style these days.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Truly sweet, and lovely. The sugar recipe sounds like a nice treat for summer. Have a lovely week!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Lovely still life and the texture is perfect. I've never heard of lavender sugar but it does sound good.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Lovely composition and presentation!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. This is lovely - what a wonderful way to present a recipe.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Thank you for this recipe, dear Sylvia, I've took note to do it as soon as possible !
    Lovely image, as usual, and so delicate way to present a recipe <3
    Sending hugs
    Dany

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat lief Sylvia om en recept toe
    te voegen naast de prachtige foto.

    Zeker iets om te onthouden, lijkt
    me erg lekker en het staat ook
    nog eens heel erg leuk.

    Lieve groet,
    Josephine

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Oh this is such a lovely image! Thank you for the recipe for lavender sugar. It must taste yummy and also look very lovely on strawberries!
    Have a wonderful week xoxo

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wonderful. Love the lavender paper to go with the flower.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Lovely !It must be delicious and it's also very pretty!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Lovely to look at…..and so nice to have the recipe.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. So beautiful! One of my favorite flowers and one of my favorite ways to use it!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Wat een heerlijk recept en prachtige kleurtjes op je foto!

    Groetjes Janny

    BeantwoordenVerwijderen